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| EINECS編號 | 201-788-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Xylitol |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 戊五醇 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 87-99-0 |
| 分子式 | C5H12O5 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】木糖醇
【英文名稱】Xylitol
【別 名】戊五醇
二、商品簡介
木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的正常中間體。在自然界中，木糖醇廣泛存在
于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過深加工而制得的，是
一種健康的甜味劑。
特性：
甜度：木糖醇的甜度約為蔗糖的0.9倍左右
熱值：木糖醇的熱值約為蔗糖的一半，每克只有1.6千焦的熱量。
溶解性：木糖醇在水中的溶解度相對較低，每100毫升水只能溶解1.5克左右的木糖醇。
穩(wěn)定性：木糖醇具有較好的耐熱性和耐酸堿性，不易被微生物分解和發(fā)酵。這使得它成為一種理想的食品添加劑，可以用于制作各種糕點、巧克力、口香糖等產(chǎn)品。
三、木糖醇食用效果
1、甜味劑：木糖醇甜度相當(dāng)于蔗糖可用于無糖食品、無糖糖果等食品。
2、吸濕性：用于制作一些較柔軟的點心時，比蔗糖保持更長時間的柔軟性，同時可延長食品貨架期,如制作蛋糕、面包等。
3、增強口感:食用時在口中會產(chǎn)生愉快的清涼感,冰凍后效果,可用在爽心的冷飲、甜點、牛奶、咖啡等行業(yè)。 還可增加薄荷,留蘭香等食品的風(fēng)味。
【購物須知】
01.產(chǎn)品保障
本店所售產(chǎn)品均為全新正品，貨源保障，質(zhì)量保證，請放心購買！
02.關(guān)于價格
產(chǎn)品價格僅供參考，具體產(chǎn)品要求以客戶要求為準(zhǔn)，價格以線下報價為準(zhǔn)，本店所有產(chǎn)品不作為最終交易價格，僅供參考。
03.收貨提醒
請務(wù)必在簽收快遞前，確認(rèn)商品完好無損再簽收，如檢驗商品過程中發(fā)現(xiàn)缺貨、少貨、可及時聯(lián)系我們。
04.關(guān)于包裝
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
05.關(guān)于存儲
避光、干燥陰涼處封閉貯存，嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運。本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸，輕搬動輕放，防止日曬、雨淋。
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