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一、基本簡介

【產品名稱】：特丁基對苯二酚TBHQ

【英文名稱】：Tert-butyl hydroquinone

【別  名】：叔丁基對苯二酚 、叔丁基氫醌、TBHQ

【CAS NO】：1948-33-0

二、物化性質

無色或白色晶體性粉末，溶解性：溶于乙醇、異丙醇、油脂等，幾乎不溶于水。沸點300℃，熔點126.5~128.5℃。對大多數油脂均有防腐作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉為粉紅色。

三、應用領域

可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、干魚制品和腌制肉制品，使用量為0.2g/kg。用途食品油添加劑檢測。用途對大多數油脂、塑料、橡膠等均有防止氧化作用。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉為粉紅色。性能優(yōu)越。

抗氧劑TBHQ特色：

1.本品效果非常理想，比BHA、BHT、PG強5～7倍。適用于動植物脂肪和富脂食物，特別適用于植物油中，是色拉油、調和油、高烹油的劑。

2.能有用延緩油脂氧化，提高食物的穩(wěn)定性，顯 著地延伸油脂及富脂食物的貨架期。

3.耐高溫，可用于便當面、糕點及其它油炸食物，承受溫度可達230℃以上。

脂肪、油和乳化脂肪制品，堅果與籽類罐頭，便當米面制品，餅干，腌臘肉制品類（如：咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等），風干、烘干、壓干等水產品，油炸食物等油脂或富含脂質食物。

【注意事項】

[產品價格問題]：價格以本公司的實際報價為準，因市場行情波動網上報價僅供參考。

[關于產品問題]：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨。

[產品屬性]：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對產品的屬性數量等信息確保無誤。