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| EINECS編號 | 200-432-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | DL-Methionine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 甲硫氨酸 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 59-51-8 |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
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一、基本信息
【中文名】：DL-蛋氨酸
【英文名】：DL-Methionine;
【分子式】：C5H11NO2S
【產品用途】：營養(yǎng)強化劑
【CAS 號】 ：59-51-8
【EINECS 號】：200-432-1
【產品系列】：氨基酸
二、產品性狀
無色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末。
三、運用及簡介
成人必需氨基酸的需要量約為蛋白質需要量的20%～37%。
氨基酸在食品中的作用不可忽視，有的是調味劑，有的是營養(yǎng)強化劑，有的可起增香作用等。大多數氨基酸都有味感，在食品中起著酸、甜、苦、澀等味的作用。色氨酸無毒，甜度強，它及其衍生物是很有發(fā)展前途的甜味劑。還有一些水溶性小的氨基酸具有苦味，是食品加工
中蛋白質水解的產物。
【貯存與運輸】
1.避免陽光直射，應該存放在陰涼干燥、通風的地方。
2.該產品保質日期為24個月，未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。
3.應避免暴曬，于陰涼通風處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠離火源。
【售后服務】
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