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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
食品級L-丙氨酸批發(fā)|價 食品級L-丙氨酸
起訂量 (千克)價格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名稱:L-Alanine
  • 品牌:河北潤步
  • cas:56-41-7
  • 發(fā)布日期: 2023-05-31
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 200-273-8
品牌 河北潤步
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱 L-Alanine
型號 食品級
外觀 粉末
別名 2-氨基丙酸
純度 99%
CAS編號 56-41-7
分子式 C3H7NO2
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-丙氨酸



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一、基本信息

【中文名】:L-丙氨酸

【英文名】:L-Alanine

【別 名】:2-氨基丙酸

【分子式】:C3H7NO2

【CAS】 :56-41-7

外觀:無色斜方結晶或結晶性粉末。

【說明與應用】

1、L-丙氨酸可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。L-丙氨酸改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。

2、L-丙氨酸用作增味劑??稍黾诱{味品的調味效果;還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味

【貯存與運輸】

1.避免陽光直射,應該存放在陰涼干燥、通風的地方。

2.該產品保質日期為24個月,未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。

3.應避免暴曬,于陰涼通風處保存,避免雜氣污染,避免潮濕,注意遠離火源。

【售后服務】

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