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| EINECS編號 | 235-392-4 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 大紅色素 |
| CAS編號 | 12214-12-9 |
| 主要著色成分 | 大紅色素 |
| 英文名稱 | dicadmium selenide sulphide |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | Cd2SSe |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
產(chǎn)品詳情
一、基本信息
中文名：大紅色素
外文名：dicadmium selenide sulphide
別 名：鎘紅
產(chǎn)品用途：著色劑 食用色素
型 號：食品級
二、產(chǎn)品性狀
易溶于水的紅紫色或鮮紅紫色粉末或液體。色調隨pH值變化，酸性時（pH值3~5）呈橙紅色，中性時（pH時5~7）呈紅至紅紫色，堿性時（pH值7以上）呈紅紫色。酸性時對熱穩(wěn)定，于100℃加熱2h無變化，對光亦穩(wěn)定。pH值為3時在窗旁放置16日無變化，但堿性則褪色。對維生素C也很穩(wěn)定，幾乎不褪色。
三、產(chǎn)品應用
使用范圍：本品應用范圍可用于油炸、果汁、汽水、酒、糖果、糕點、果味粉、罐頭、冷飲等食品的著色，也可用于日用化工產(chǎn)品（如牙膏等）的添加劑，可用于化妝品的著色。
使用方法：將本品適量放在容器里，加適當溫水逐漸攪拌，使之溶解所得溶液即可用于著色
