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產(chǎn)品展廳RODUCT
亮藍色淀食品級 亮藍色淀價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥420 /千克
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100-1000￥417 /千克
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≥1000￥415 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-05
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
亮藍色淀
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
其他
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| 別名 |
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| CAS編號 |
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| 主要著色成分 |
亮藍色淀
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| 英文名稱 |
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| 純度 |
%
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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亮藍鋁色淀簡介
別名 C.I.食用藍色2：1號、FD&C藍色1號鋁色淀
性狀 藍色微細粉末，不溶于水及有機溶劑，耐光性及耐熱性優(yōu)于亮藍。
制法 將亮藍水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中，使之沉淀吸咐生成亮藍鋁色淀。
鑒別方法
（1）取本品0.5g溶于5mL濃鹽酸中，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度，搖勻，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度，該溶液的*大吸收波長應為630±2nm。
（2）取本品0.1g加入5mL鹽酸（1 3），在水浴上加熱約5min，時時搖動使之溶解，溶液澄清呈藍色，冷卻后用氨水（1 2）中和，溶液逐漸變成藍色膠狀沉淀。
（3）取本品0.1g加入100g/L溶液5mL，在水浴上加熱約5min，溶液澄清呈藍色，冷卻后用鹽酸（1 3）中和至中性，形成藍色膠狀沉淀。
使用
亮藍色淀可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.025g/kg；冰淇淋，使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
