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EINECS編號 | 230-636-6 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
英文名稱 | Cyclohexene |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 胡蘿卜素 |
CAS編號 | 7235-40-7 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
分子式 | C40H56 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
胡蘿卜素 食品級胡蘿卜素 胡蘿卜素價格報價 胡蘿卜素生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱: 胡蘿卜素
英 文 名: beta-Carotene
C A S登錄號:7235-40-7
EINECS登錄號: 230-636-6
分 子 式: C40H56
分 子 量:536.8
特 性:純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末,對氧、熱及光不穩(wěn)定,是類胡蘿卜素。
熔 點:183℃
比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)
水 溶 性:溶于 、苯、氯仿。不溶于水、丙二醇、甘油,幾乎不溶于 和乙醇。
用途:
胡蘿卜素(C40H56) 是類胡蘿卜素,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中普遍存在也是穩(wěn)定的天然色素。
許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有豐富的胡蘿卜素。
胡蘿卜素補充劑通常是以膠囊和膠狀物的形式出現(xiàn)
可以和橙汁或蕃茄汁一起服用以促進吸收。
保 質(zhì) 期: 2年
貯 藏:避光、陰涼、干燥處保存