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EINECS編號 | 200-811-1 |
品牌 | 河北潤步生物 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Arginine |
型號 | 食品級 |
外觀 | 見包裝 |
別名 | 胍基戊氨酸 |
CAS編號 | 74-79-3 |
分子式 | C6H14N4O2 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
L-精氨酸
[產(chǎn)品名稱]: L-精氨酸(L-ARGININE)
[分 子 式]: C6H14N4O2
[分 子 量]:174.20
[性 狀]:白色結晶或結晶性粉末。本品溶于水,不溶于*,在酒精中幾乎不溶。
[包 裝]:紙桶包裝,每桶凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
[運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
[儲 存]:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
【性狀】:白色斜方晶系晶體或白色結晶性粉末。溶于水(15%,31℃),不溶于*,微溶于乙醇。
【用途】:營養(yǎng)增補劑;調(diào)味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。
2.焙烤制品、早餐谷物,20~100;無醇飲料、含醇飲料,3~30;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品、甜沙司,3~15;調(diào)味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷類,5~10;油脂、冷飲、水果冰品、乳制品,5~15;魚制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果醬、果凍、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;復水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;小吃食品15~250;湯料5~250。
【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據(jù)客戶需要包裝。
【運輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染