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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 酒石黃、酸性淡黃、肼黃 |
CAS編號 | 1934-21-0 |
主要著色成分 | 檸檬黃 |
英文名稱 | tartrazine |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
分子式 | C16H9N4O9S2 Na3 |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【品名】檸檬黃
【品牌】獅頭
【規(guī)格】500g
【保質期】五年
【使用方法】將準確稱量的本品與欲著色物料及其輔料溶解混合后進入下一個工序 。
【使用范圍】可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
【儲存要求】產(chǎn)品貯存在干燥、通風、陰涼倉庫內(nèi),防止污染 。
【注意事項】使用過程中應注意盡量避免或減少酸、堿、氧化劑、還原劑、金屬離子、微生物等物質的不良影響,并注意免受高溫與暴曬,以防止褪色會變色。使用本品前應仔細閱讀GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》,各個單色品種的使用范圍和使用量會有所不同,該標準詳細規(guī)定了各個品種食品著色劑的使用范圍和使用量。
【使用】根據(jù)需要,可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當比例配置各種不同的顏色。